• yventai

Neįtikėtina cukraus vatos istorija!

Cukraus vatos istorija siekia šimtmečius, iki pat Renesanso laikų Italijos.

Virtuvės šefai ištirpindavo cukrų ir jį sukdavo rankiniu būdu. Jie šakutėmis ištirpintą cukraus masę traukdavo į plonas sruogas. Šie rankų darbo saldainiai buvo ne tik imlūs darbui, bet ir labai brangūs. Tačiau šiandien mums pažįstami ir mylimi saldėsiai debiutavo tik 19 amžiuje. Kas pristatė šį saldų patiekalą? Patikėkite, ar ne, dantistas, vardu dr. Williamas Morrisonas, sukūrė cukraus vatą. 1897 m. daktaras Morrisonas susipyko su saldainių gamintoju Johnu C. Whartonu ir išrado mašiną, kuri kaitino cukrų verpimo

dubenyje, kuriame buvo kelios mažytės skylutės. Karštame, besisukančiame dubenyje esantis cukrus karamelizavosi ir prasiskverbė pro skylutes, lydytą cukrų paversdamas lengvomis sruogomis. Šį saldų patiekalą jie pavadino „Fairy Floss“. 1904 metais abu išradėjai pristatė savo mašiną ir smagų užkandį Sent Luiso pasaulio mugėje ir per 6 mėnesius pardavė 68000 dėžučių po 25 ct (6,25 Eur šios dienos pinigais). Tai daugiau nei 400 000 Eur! Šis gardėsis buvo toks populiarus, kad saldainių parduotuvė įsigijo elektrinį aparatą ir vos po metų pradėjo pardavinėti cukraus vatą, tačiau cukraus vatos aparatai buvo nepatvarūs, dažnai sugesdavo. 1949 metais „Gold medal products“ sukūrė pirmąją gamykloje pagamintą cukraus vatos mašiną. Tai padėjo cukraus vatos gamybai tapti tokia, kokia yra šiandien!



3 views

8-694 48 841

Kaunas, Lithuania

©2018 by yventai. Proudly created with Wix.com